100% Fairtrade Palestijnse producten: steun de Palestijnse economie tegen illegale bezetting
100% Fairtrade Palestijnse producten: steun de Palestijnse economie tegen illegale bezetting
Dagelijks maken we een wandeling door de oude stad in Hebron. Onze aanwezigheid biedt bescherming aan de winkeliers die geregeld te maken hebben met intimidatie en geweld van kolonisten. Een van de winkeliers die we tijdens ons werk in de souk (markt) regelmatig bezoeken, is Leyla. Ze runt een winkel van Women in Hebron. Lees meer over dit initiatief.
De keffiyeh, Kufiya, PLO sjaal, Palestijnse sjaal of Arafat sjaal heeft een diepe betekenis. Het symbolische kledingstuk “Kufiya” (ook bekend als “Keffieh” / “Keffiyeh”) is vandaag belangrijker dan ooit. Traditioneel gedragen door boeren over het hoofd of de schouders, heeft de afgelopen eeuw…
De Palestijnse keuken is onderdeel van de traditionele Midden-Oosterse keuken. Palestijns eten is grotendeels veganistisch en ontzettend veelzijdig. Palestijnen gebruiken voornamelijk plantaardige producten en de gerechten worden bereid met veel kruiden, olijfolie, tahini en citroen. Denk hierbij aan de bekende…
